반응형 분류 전체보기65 콩나물국 맛있게 끓이는 법 이것 꼭 체크하세요! 오늘 얘기 해 볼 것은 콩나물국 맛있게 끓이는 법에 대한 것인데요, 요즘 시원한 콩나물국 찾는 분 많으시죠. 하단에서 자세한 내용 살펴보도록 하겠습니다. 콩나물 대두를 발아시켜 뿌리를 자라게 한 것으로 데친 후 양념에 무쳐 나물로 먹거나 국을 끓여 먹기도하고, 밥을 지을 때 넣기기도 합니다. 아스파라긴산이 포함되어 있어 숙취해소를 거들줌으로써 해장국의 재료로 많이 쓰입니다. 중국이 원산지로 추정되며 한국에서는 고려시대부터 이용한 기록이 있어요. 동남아시아 국가의 일반적으로 숙주나물을 더 많이 섭취하지만 우리나라는 콩나물의 이용률이 높습니다. 콩나물국 맛있게 끓이는 법 콩나물국 맛있게 끓이는 법 - 백종원 레시피 재료 : 콩나물 300g, 정수물 약 11컵(2L), 대파 약 1/2대(40g), 간 마늘 한.. 2024. 3. 7. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 65 다음 반응형
